Работаем с 9:00 до 21:00 без выходных

Какую воду мы покупаем в магазинах?

25.08.2015

На этикетках пластиковых бутылок с питьевой водой часто пишут «вода питьевая первой категории». Задумывались ли вы когда-нибудь, что это за категория и сколько из вообще существует?

Категории питьевой воды

Питьевую воду делят на 2 категории: первую и высшую. Это только вода, предназначенная для питья, то есть безопасная для здоровья человека, абсолютно безвредная и сохранившая свои полезные свойства. 

Разница между категорий заключается лишь в способе из получения. Вода высшей категории добывается из глубоких подземных источников — артезианских скважин. Все остальные источники воды могут быть использованы для получения воды первой категории.

Чем отличается вода по содержанию?

Но стандарты требуют размещать на этикетке кроме категории еще и данные по общему содержанию в воде растворенных веществ и показатель общей жесткости.

• Вода высшей категории должна иметь общую минерализацию в пределах 0,2-0,5 г/литр и 1,5-7 мг-экв/литр. 
• Вода первой категории может иметь жесткость от 1,5 до 4 мг-экв/л и общую минерализацию 0,1-0,5 г/л.

Заметим, что разница не существенная, но она есть, хотя и та и другая вода может быть добыта из-под земли, но с разных глубин. Чем глубже вода, тем, соответственно, она чище, но вода как первой, так и второй категории, прежде чем попасть к вам, должна пройти этапы очистки.

Как и от чего очищают воду?

Все «лишние» примеси, взвеси и нерастворенные вещества удаляются с помощью механических фильтров, прогоняя воду через сита и мембраны. От микроорганизмов избавляются их физическим удалением (адсорбцией), химическим окислением с помощью озона или ультрафиолетовым облучением.

В воде растворяются и некоторые химические соединения металлов железа и марганца. Зачем? Потому что в источниках под землей они находятся в стабильном состоянии, но, вступив в контакт с воздухом и под действием света, начинают окисляться и образуют осадок. От этого воду, конечно же, нужно избавить, поэтому она проходит очистку путем аэрации, озонирования и фильтрования через песок или уголь.

Органические соединения, которые безусловно есть в воде, для человека нетоксичны, но являются благоприятной средой для размножения микроорганизмов. Заметить этот процесс несложно, когда вредных микробов в воде много, то это окрашивает воду, вызывает неприятный запах и вкус. Всю ненужную органику удаляют адсорбцией на активированном угле или биологическим разложением на фильтре с наполнителем.

Нитраты удаляют ионообменными или анионитными фильтрами.

Современные методы очистки воды основаны на мембранных процессах: вода под давлением проходит через специальную мембрану, задерживающую засорения благодаря возникающему на ее поверхности касательному напряжению. К таким методам относятся обратный осмос, микро-, ультра- и нанофильтрация. Обратный осмос снижает жесткость воды и выделяет некоторые органические вещества. Микро- и ультрафильтрация удаляет из воды твердые частицы и микроорганизмы. Нанофильтрация смягчает воду и удаляет побочные продукты дезинфекции.

И стоит заметить, что подобные методы очистки доступны не только промышленности, но и для частного использования. Поэтому имея личную артезианскую скважину, вам необходимо установить фильтр для очистки воды от вредных веществ и уже дома, каждый день, на протяжении многих лет вы сможете получать воду не хуже той, что продают в магазинах, а быть может и лучше, но заплатив за нее всего лишь однажды!


Возврат к списку


Получите консультацию бесплатно!
Всю информацию об услугах можно узнать у наших менеджеров, позвонив на номер
+7 495 544-50-05
или заказав обратный звонок с помощью этой формы: